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Respuesta lejana. Esta pregunta ya la respondió el afamado Apicio, que habla del consumo de los antiguos romanos de los pétalos de rosas, flores de mejorana, así como detalla recetas de salsas con flores de cártamo. También Carlomagno se dice que adoraba la ensalada de flores de malva, así como los
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Por Alejandro Maglione Para lanacion.com La noticia inspiradora. De tanto en tanto se me da por ojear diarios en Internet, y este artículo surgió del título...
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Por Alejandro Maglione Para lanacion.com Rememorando. Hace poco hablábamos de los elementos que debía tener en su cocina para no llenarse de cosas inútiles...
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Por Alejandro Maglione Para lanacion.com Inicio sexy. No es común que una nota vaya titulada con un entrecomillado, lo que pasa que esas son las palabras...
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Por Alejandro Maglione Para lanacion.com amaglione@lanacion.com.ar El libro. Justo, justito que terminaba de escribir la nota sobre "Las Pulperías...
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Por Alejandro Maglione Para lanacion.com Antipasto. Este tema me surgió al acompañar a Fernando Vidal Buzzi a husmear como venía la cosa en el restaurante...
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Por Alejandro Maglione Para lanacion.com Titina. Pasando fin de año en la estancia "La Sorpresa" de Jean Pierre Hounie, que queda cerca de Mercedes, en...
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Por Alejandro Maglione Para lanacion.com La idea. Todo comenzó cuando leí en la edición.com del New York Times un interesante artículo que llamaba la...
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Por Alejandro Maglione Para lanacion.com La alarma. El mundo gastronómico porteño se ha comenzado a inquietar, se podría decir a arremolinar, porque en...