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Nota
...Pomerol", en su Francia natal. Michel Rolland (65) nunca se rebeló al mandato...Grand Hotel, su nuevo libro: Michel Rolland, el gurú del vino . Su título de...personalidad. El vino elegido por Michel Rolland fue un Val De Flores, de su propia...
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Nota
...utilizaba. - ¿Qué repercusión tuvo la nota (crítica, N.del R.) que hiciste sobre el enólogo Michel Rolland en la revista Joy? - Michel Rolland es un verso maravilloso que envidio; ojalá se me hubiera ocurrido a mí. Mucha gente que...
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Nota
...púrpura negro arzobispal luctuoso, lo interrogué a Michel Rolland sobre dicha circunstancia. ¿Por qué ese tono unificando...vendiendo. Todas las cosas entran por los ojos. Michel Rolland vino a la Argentina para eso: a sacar los tintos nuestros...
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Nota
...por Robert Parker, con el merlot Château La Violette 2010, de Pomerol, Francia, elaborado junto con el francés Michel Rolland. Pelleriti es enólogo de Monteviejo, de Clos de los Siete y de varios chateaux franceses. A. D.http://guia...
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Nota
...uvas Cabernet Franc y el asesoramiento del winemaker Michel Rolland. Tiene aromas intensos y seductores (frutales...el enólogo Marcelo Pelleriti y el asesoramiento de Michel Rolland, este rosado seduce por su color e intensidad y no...
14.01.2013 |
03:24 |
Brando |
Brando
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Nota
...creyendo en el valor de terroir, si bien reconoce que a veces pareciera que la tecnología consigue doblegarlo.De Michel Rolland piensa: "Dejando de lado lo que pueda pensar del marketing que ha hecho de su persona, estoy dispuesto a afirmar...
18.01.2013 |
01:34 |
Brando |
Brando
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Nota
...para la bodega de Cafayate en 1977. Etchart quería hacer vinos de categoría mundial y diez años después convocó a Michel Rolland como asesor. "Lo que sé de enología lo sé por él -dice con modestia-. Es la pura verdad."Y ahí llegó el...
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Nota
...tinto suave, ligero, ideal para los que buscan algo liviano y no les gusta tomar un vino con tanto cuerpo. Incluso Michel Rolland (winemaker conocido mundialmente) aconsejó plantar la pinot noir en Valle de Uco y no se equivocó, porque se da...
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Nota
...en Chile y Mendoza. Tuvo dos hijos y adquirió, en 1998, una finca en Valle de Uco. "Mi familia era muy amiga de Michel Rolland que cuando venía a Mendoza paraba en casa. Le conté que había comprado en Vistaflores porque no me alcanzaba para el renombrado...
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Nota
...pasando hoy al Aspirán Bouchet, rebautizado Cabernet Franc.Gracias a Nicolás Catena y al espaldarazo que les dio Michel Rolland, hablando horas seguidas sobre las jerarquías del Malbec frente a la flor y nata de los periodistas y bodegueros...